Affettati misti
Dai nostri suini italiani per produzioni DOP, cresciuti in modo naturale e senza forzature, vengono scelti i tagli di carne selezionate per ogni tipologia di insaccato. Cuore di Speck e Pancetta affumicata prodotti con ricetta tradizionale e affumicatura naturale stagionati oltre 6 mesi, affettati e confezionati in vaschetta ATM. Degustazione di Spalla alle Erbe aromatiche e Carrè arrosto leggermente affumicato prodotti senza polifosfati aggiunti ,derivati del latte e fonti di glutine con taglio intero di spalla sgrassata e snervata cotta arrosto. Affettate e confezionate in vaschetta ATM Carrè magro cotto arrosto e leggermente affumicato, 4 fette confezionate sottovuoto. Si consiglia di riscaldarlo a bagnomaria.
vassoio sottovuoto da 200 gr
| Varianti di quantità e formato | |
|---|---|
| CARRE' ARROSTO AFFUMICATO ( 4 fette) 175gr | € *,** |
| Spalla alle erbe arrosta a fette | € *,** |
| Pancetta Affumicata | € *,** |
| Cuore di Speck affetato | € *,** |
| Soppressa Stagionata | € *,** |
| Coppa Stagionata | € *,** |
| Prosciutto CRUDO Veneto | € *,** |
| Prosciutto cotto affetato | € *,** |
| Vassoio misto (Coppa-Carrè-Pancetta arrotolata) | € *,** |