Auryga - Benevento Aglianico IGP
Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi di frutti rossi; gusto secco , buona alcolicità ed equilibrata tannicità. morbido e persistente, di buona struttura Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi. Indicazioni Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi. Temperatura di servizio 18°.
Dettagli
- L'Aglianico IGP Castelle: un vino rosso schietto e ottimo a tavola.
- Colore rosso rubino, limpido e consistente; profumi intensi di frutti rossi
- Gusto secco , buona alcolicità ed equilibrata tannicità. morbido e persistente, di buona struttura
- Abbinamenti consigliati: Primi piatti in salsa rossa strutturati a base di carboidrati, carni rosse, formaggi
- Castelle lavora vitigni autoctoni del Sannio, curando tutta la filiera dal grappolo d'uva alla bottiglia e portando avanti una tradizione familiare antica e presente.
Riconoscimenti:
James Suckling.com 89