Birra Artigianale SLURP Dry Hopped Pils - SORALAMA' Alte Birre
Birra Artigianale SLURP Dry Hopped Pils - SORALAMA' Alte Birre
1 Pz.
Varianti di quantità e formato | |
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33 cl | € *,** |
75 cl | € *,** |
Dettagli
Slurp è una birra a bassa fermentazione in stile Pils dal colore dorato e dalla schiuma fine, abbondante e persistente. Al naso è ricca e intensa, con note floreali e un profumo di agrumi che deriva dall’utilizzo di luppolo Cascade in dry hopping. In bocca è equilibrata e la frizzantezza pulisce bene il palato.
Slurp è la nostra birra più premiata. Unionbirrai l’ha nominata Birra dell’anno nel 2012 e nel 2013, nel 2016 ha conquistato la Silver Medal al Brussels Beer Challenghe. Anche sull’ultima edizione della Guida alle birre italiane di Slow Food è segnalata tra le Birre quotidiane, per la facilità e la piacevolezza. Una birra leggera e beverina, con una bassa gradazione alcolica.
TIPOLOGIA: Pils
COLORE: Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli
AROMA: Profumi floreali variegati di luppolo fresco dove spiccano le note agrumate tipiche delle varietà americane
GUSTO: Leggero corpo, ottima armonia, gusto equilibrato e secco dove predomina il luppolo con un piacevole retrogusto amaro accompagnato da sensazioni di malto fresco; elevata persistenza e grande bevibilità
PROPRIETA': La pregiata acqua di Vaie caratterizzata da elevata dolcezza (3°F) e bassa percentuale di minerali utilizzata pura senza trattamenti dona al prodotto una dissetante freschezza e una straordinaria fluidità. La nostra birra più premiata.
ABBINAMENTI: Carni rosse bovine e suine