Biscotti di Gabry 250 g
Simili ai Cantucci Toscani, questi dolcetti solitamente vengono gustati a fine pasto, inzuppandoli in un bicchierino di vin santo, ma sono ottimi anche a colazione o per accompagnare un buon tè!
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1 Pz.
Dettagli
Si tratta di biscotti dalla consistenza secca, il cui impasto viene cotto due volte, la prima come filoncino intero, che poi ancora caldo, viene tagliato e rimesso in forno per una decina di minuti finché i cantucci alle nocciole non diventano dorati e croccanti.
Ingredienti: farina tipo 0, nocciole tostate, burro, zucchero, uovo, tuorlo, lievito per dolci, rum, sale.
Conservazione 10 giorni.
Allergeni: GLUTINE, LATTE, UOVO, FRUTTA A GUSCIO