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CARLETTI selvatici

Foglie di carletti spontanei raccolti ancora teneri e dal colore verde brillante. Sono noti a livello regionale con moltissimi nomi come strigoli, bubbolini, sciopeti, grisol e cuiet. Hanno un sapore dolce e tenue che li rende perfetti da aggiungere alle ricette senza stravolgerne il gusto, inoltre sono ricchi di vitamina C. POICHE' E' UN'ERBA SPONTANEA LA RACCOLTA è IN FUNZIONE AL TEMPO ED ALLA SUA CRESCITA