Farina g. tenero tipo 0 bio IRIS 25 kg
Farina tipo 0 di grano tenero biologica.
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26/04/2021
Dettagli
La farina tipo 0 biologica ha un “W” (forza di lievitazione della farina) buono, mediamente alto, per questo è indicata per la preparazione di pane, pizza, dolci a lievitazione. I grani, utilizzati per la farina tipo 0 biologica, sono italiani e la lavorazione dei grani è fatta nel molino a cilindri, confezionata in sacchetto di carta.