OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
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Colore: verde denso e brillante, che ricorda il pistacchio Naso: offre i tipici e intensi profumi erbacei, di pomodori verdi, carciofo e alghe di mare. Si affiancano note fruttate di cedro e profumi di legni esotici. Chiudono al naso note di erbe aromatiche fresche, con in testa il basilico Palato: olio fruttato e intenso Abbinamenti: perfetto con zuppe di verdura e legumi, formaggi freschi e soprattutto pesce e carni grigliate