Pane e prodotti da forno

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Pane e prodotti da forno

Panificio con certificazione biologica che ha fatto della lievitazione naturale il suo tratto distintivo. Una ventina sono i tipi di pane (bianco, integrale, farro, segale e misto segale, con farina Senatore Cappelli, arabo, all’olio, all’uva, alle noci, con uva, fichi e noci o mele, ai semi di lino, sesamo e girasole, e altro ancora), in gran parte realizzati con pasta acida e alcuni con lievito di birra; una decina sono invece i tipi di grissini realizzati con il lievito di birra: all’acqua, all’olio, integrali, al sesamo, con farro bianco o integrale, alle olive, alle noci e altro ancora). E poi le pizze, le focacce, le ciattelle, le focacce farcite, i taralli ai vari gusti. Non mancano ovviamente i dolci: crostatine con marmellata o frutta fresca, torte, croissant, torcetti, paste di meliga, biscotti vari, per le feste di fine anno il panettone, le chiacchiere di Carnevale e le colombe. Nella produzione vengono utilizzati solo olio extravergine di oliva da agricoltura biologica e burro per alcuni tipi di dolci.

Biologico

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Al pezzo/a etti

Varianti di quantità e formato
Pane bianco pezzo 1kg (al kg. 5,50€)*,**
Pane integrale, pagnottone, peso di ogni pezzo 1kg circa, prezzo 5€/Kgzzo al Kg.*,**
Pane Senatore Cappelli, pagnottone, peso di ogni pezzo 850gr circa, prezzo 6€/Kg*,**
Pane Senatore Cappelli, cassetta, peso di ogni pezzo 550gr circa, prezzo 6€/Kg*,**
Pizza margherita, ordinare a ETTI, prezzo all'etto 1,15€*,**
MEZZO Pagnottone bianco, pezzo 1/2kg circa, prezzo 5,20€/kg*,**
Pane bianco pezzo 500 gr (al kg. 5,50€)*,**
Pane integrale pezzo 1kg (al kg. 5,50€)*,**
Pane integrale pezzo 500 gr (al kg. 5,50€)*,**
Pane integrale CASSETTA pezzo 800gr (al kg. 5,50€)*,**
Pane semintegrale pezzo 850 gr (al kg. 6€)*,**
Pane semintegrale pezzo 425 gr (al kg. 6€)*,**
Pane tuttofarro pezzo 1kg (al kg. 6,30€)*,**
Pane tuttofarro pezzo 500 gr (al kg. 6,30€)*,**
Pane tuttofarro CASSETTA pezzo 1kg (al kg. 6,30€)*,**
Pane misto segale pezzo 850 gr (al kg. 6€)*,**
Pane misto segale pezzo 425 gr (al kg. 6€)*,**
Pane tutto segale CASSETTA pezzo 700 gr (al kg. 6,20€)*,**
Pane tutto segale CASSETTA pezzo 350 gr (al kg. 6,20€)*,**
Pane Senatore Cappelli pezzo 850 gr (al kg. 6,30€)*,**
Pane Senatore Cappelli pezzo 425 gr (al kg. 6,30€)*,**
Pane Senatore Cappelli CASSETTA 550 gr (al kg. 6,30€)*,**
Pane ai semi pezzo 650 gr (al kg. 7,30€)*,**
Pane ai semi pezzo 300 gr (al kg. 7,30€)*,**
Pane ai semi CASSETTA pezzo 550 gr (al kg. 7,30€)*,**
Pane bianco 1 TRECCIA lievitazione tradizionale (al kg. 5,20€)*,**
Panino bianco MORBIDONI lievitaz. tradiz. (al kg. 5,20€)*,**
Pane all'uva 400 gr (al kg. 12,50€)*,**
Pane uva, fichi, noci CASSETTA 450 gr (al kg. 13,50€)*,**
Pane noci CASSETTA 400 gr (al kg. 13,50€)*,**
focaccia, trancio a etto, (al kg. 9,50€)*,**
pizza margherita, trancio a etto, (al kg. 13€)*,**
focaccia farcita, TONNO E CIPOLLA trancio a etto, (al kg. 13,50€)*,**
taralli semplici, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli integrali semplici, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli al peperoncino, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli sesamo, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli erba cipollina, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli al finocchio, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli cucuma, conf. 200 gr (al kg. 14,50€)*,**
taralli grano duro, conf. 200 gr (al kg. 15€)*,**
ciattelle grano duro , conf. 200 gr (al kg. 20€)*,**
ciattelle ai semi , conf. 200 gr (al kg. 20€)*,**
pane arabo senatore cappelli , conf. 250 gr (al kg. 18,50€)*,**
pane arabo farro , conf. 250 gr (al kg. 20€)*,**
grissini all'acqua , conf. 250 gr (al kg. 14,50€)*,**
grissini all'olio, conf. 250 gr (al kg. 15€)*,**
grissini integrali , conf. 250 gr (al kg. 15€)*,**
grissini al sesamo , conf. 250 gr (al kg. 15,50€)*,**
grissini senatore cappelli , conf. 250 gr (al kg. 16,50€)*,**
grissini alle olive, conf. 200 gr (al kg. 16,50€)*,**
grissini alle noci, conf. 200 gr (al kg. 17,50€)*,**
Gnocchi, ordinare a etti, (al kg. 9€)*,**
Crostatina marmellata vari gusti (al kg. 25€)*,**
Crostatina mela e cannella (al kg. 25€)*,**
Torta vari gusti - scrivere al referente (al kg. 27€)*,**
Croissant vuoto pezzo*,**
Croissant marmellata pezzo*,**
Croissant crema pezzo*,**
Saccottino cioccolato pezzo*,**
Torcetti conf. 200 gr (al kg. 27€)*,**
Biscotti ORZO NOCCIOLE - conf. 200 gr (al kg. 25€)*,**
Biscotti RUOTE DI MELIGA - conf. 200 gr (al kg. 27€)*,**
Amaretti - conf. 200 gr (al kg. 27€)*,**
Biscotti baci di dama - conf. 200 gr (al kg. 30€)*,**
Pagnottone Korasan pezzo 900 gr (al kg. 6,80€)*,**
Pagnottone Timilia Russello pezzo 900 gr (al kg. 6,80€)*,**
..*,**
Pangrattato bianco - conf. 500 gr*,**
Pangrattato integrale - conf. 500 gr*,**
Pangrattato senatore cappelli - conf. 500 gr*,**
focaccia farcita, CIPOLLA trancio a etto, (al kg. 13,50€)*,**
focaccia farcita, POMODORINI - trancio a etto, (al kg. 13,50€)*,**
COLOMBA PANDORATA AL CIOCCOLATO - pezzo gr 750*,**
PANETTONE classico pezzo 500g*,**
PANETTONE classico pezzo 750g *,**
PANETTONE fichi e cioccolato pezzo 500g*,**
PANETTONE fichi e cioccolato pezzo 750g*,**
BUGIE con zucchero al velo - conf. 200gr (al kg 27euro)*,**
BUGIE con zucchero al velo e CANNELLA - conf. 200gr (al kg 27euro)*,**
Panino bianco SENZA GRASSI lievitaz. tradiz. (al kg. 5,50€)*,**
Panino bianco BOCCONCINO lievitaz. tradiz. (al kg. 5,50€)*,**
Biscotti CROCCHI CANNELLA- conf. 200 gr (al kg. 25€)*,**
Biscotti CROCCHI UVETTA - conf. 200 gr (al kg. 25€)*,**
Biscotti FROLLINI AL CACAO - conf. 200 gr (al kg. 25€)*,**
COLOMBA CLASSICA - pezzo gr 750*,**
COLOMBA PANDORATA AL CIOCCOLATO - pezzo gr 750*,**

Forno Olimpia
BIELLA (BI)

Dettagli

PANE:  l'ordine è da effettuare a pezzo. E' comunque possibile, in accordo con il referente indicare esigenze specifiche. L'importo indicato dal programma non è da tenere in considerazione, in quanto ogni articolo viene pesato in fase di preparazione dell'ordine.

BISCOTTI, TARALLI, CIATTELLE, GRISSINI OLIVE E NOCI: sono da acquistare a confezione, peso conf. 200gr

PANE ARABO e GRISSINI: sono da acquistare a confezione, peso conf. 250gr