PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI

Il Parmigiano Reggiano di 24 mesi (stagionato per almeno 2 anni) ha raggiunto la maturazione giusta che rende immediatamente percepibile la sua complessità di aromi e di sapori in un equilibrio perfetto di dolce e salato allo stesso tempo. E' un prodotto perfettamente digeribile. Si può accompagnare a vini rossi corposi , abbinare a qualsiasi tipo di frutta, anche secca. Impareggiabile con le pere o il melone, grandioso con le noci! Insostituibile in cucina, si abbina perfettamente alla maggior parte dei primi piatti ed è ottimo nella preparazione di secondi piatti, anche grattugiato.