Polenta taragna
Polenta taragna 50% saraceno - istantanea
*,**
confezione da 3kg
Dettagli
La polenta taragna è preparata con acqua e una miscela di farine che è composta, con proporzioni differenti in base alla zona di produzione della pietanza, da farina di grano saraceno e farina di granturco: la prima farina citata fornisce alla polenta taragna il suo caratteristico colore beige scuro.