Tosella
la Tosella è un formaggio fresco, a pasta molle, ottenuto da latte vaccino e che si presenta con un colore bianchissimo ed una consistenza moderatamente elastica. È un formaggio da consumare freschissimo, al massimo entro 2 o 3 giorni perché, contenendo parecchia umidità e poco sale, non si presta alla stagionatura.
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porzione
| Varianti di quantità e formato | |
|---|---|
| 250 gr | € *,** |
| 500 gr | € *,** |