
Trasfornati dolci e salati,fermentati
Gastronomia agricola , tutti prodotti sono naturalmente senza glutine Per le preparazioni vengono utilizzate solo farine di riso integrale , mais ,grano saraceno,ceci , castagne I contenitori e le confezione sono completamente biodegradabili e compostabili



confezioni di diverso peso
| Varianti di quantità e formato | Prezzo unit. | 
|---|---|
| confettura di zucca e agrumi 200g | € *,** | 
| confettura di zucca e amaretto 200g | € *,** | 
| zucchine in agrodolce 330g | € *,** | 
| ceci crunch (aperitivo sbagliato salato) | € *,** | 
| hummus di ceci | € *,** | 
| sugo di pomodoro e basilico 330g | € *,** | 
| composta di cipolle rosse 200g | € *,** | 
| composta di pomodoro verde agrodolce piccante | € *,** | 
| tomatica elettrica | € *,** | 
| confettura extra di fragole 200g | € *,** | 
| zucca in saor | € *,** | 
| hummus di ceci | € *,** | 
| minestrone di verdure crude sottovuoto conf.500g | € *,** | 
| fagioli cannellini in umido al profumo di rosmarino | € *,** | 
| crostini di polenta con radicchio porri e maccagno | € *,** | 
| zucca tagliata a fette pulita e senza buccia conf.350g | € *,** | 
| la tomatica elettrica | € *,** | 
| zucca porri e patate sottovuoto conf.450gr | € *,** | 
| sformatini di scatola (2pz)con crema di parmigiano | € *,** | 
| crespelle (di farina di riso integrale) con ricotta e spinaci (2pz) | € *,** | 
| zucchine in agrodolce conf.330gr | € *,** | 
| confettura di mirtilli selvatici conf.200g | € *,** | 
| composta di pomodoro verde in agrodolce piccante | € *,** | 
| confettura di fichi conf.200g | € *,** | 
| passata di pomodoro 330gr | € *,** | 
| confettura extra di mirtilli 200gr | € *,** | 
| confettura di zucca e agrumi | € *,** | 
| confettura extra di zucca e agrumi | € *,** | 
| confettura di mirtilli selvatici | € *,** | 
| Dado vegetale conf.200g | € *,** | 
| cetriolini in agrodolce conf.330g | € *,** | 
| composta di cipolla rossa 200g | € *,** | 
| giardiniera fermentata | € *,** | 
| zucca a fette tagliata pulita senza buccia e sottovuoto conf.350g | € *,** | 
| minestrone di verdure crude sottovuoto conf.500g | € *,** | 
| composta di pomodoro verde agrodolce piccante conf.200g | € *,** | 
| verza fermentata | € *,** | 
| zucca a fette tagliata e senza buccia sottovuoto xonf.350g | € *,** | 
| composta di cipola rossa 200g | € *,** | 
| composta di fragole conf.200g | € *,** | 
| confettura extra di pesche | € *,** | 
| cetrioli in agrodolce | € *,** | 
| sugo di pomodoro e basilico 330g | € *,** | 
| passata 100% datterino 330g | € *,** | 
| passata di pomodoro conf.330g | € *,** | 
| confettura di fichi | € *,** | 
| crauti viola fermentati | € *,** | 
| caponata di peperoni | € *,** | 
| composta di peperoni e habanero piccanti | € *,** | 
| porcini secchi conf 35g | € *,** | 
| confettura zucca e agrumi | € *,** | 
| composta di pomodoro verde agrodolce piccante | € *,** | 
| crauti di verza fermentata | € *,** | 
| zucchine in agrodolce | € *,** | 
| passata 100% pomodoro 330g | € *,** | 
| passata 100% datterino | € *,** | 
| sugo pomodoro e basilico | € *,** | 
| fichi fermentati | € *,** | 
| girdiniera fermentata | € *,** | 
| dado vegetale | € *,** | 
| porcini secchi conf.35g | € *,** | 
| porcini secchi sfusi 50g | € *,** | 
| confettura zucca e amaretto | € *,** | 
| porcini secchi conf. 50g | € *,** | 
| passata datterino | € *,** | 
| sugo pomodoro e basilico | € *,** | 
| confettura extra di mirtillo selvatici | € *,** | 
| dado vegetale 200g | € *,** | 
| confettura extra di pesche | € *,** | 
| confettura extra di fichi | € *,** | 
| composta di cipolle rosse | € *,** | 
| composta di pomodori verdi | € *,** | 
| confettura extra di zucca e amaretto | € *,** | 
| zucchine in agrodolce | € *,** | 
| coilis di fragole | € *,** | 
| composta mele e rosmrino | € *,** | 
| caponata di peperoni | € *,** | 
| la tomatica elettrica | € *,** | 
| la marisana | € *,** | 
| peperoni in agrodolce | € *,** | 
Dettagli
Crauti  Fermentati   Le verdure fermentate non pastorizzate  sono delle verdure che hanno
subito un processo di trasformazione a carico di batteri dell’acido lattico naturalmente presenti sulle verdure.
La fermentazione naturale, rende possibile la conservazione del prodotto, amplifica il sapore rendendole piacevolmente acide, ma più delicate di un sottaceto e migliorano notevolmente le
proprietà delle verdure stesse, grazie alla grande quantità di microrganismi presenti. Infatti, contengono moltissimi fermenti vivi che contribuiscono ad arricchire il tuo microbiota. Una fermentazione spontanea e non con utilizzo di starter che sfrutta i microrganismi già presenti sugli alimenti e nell’ambiente e fa proliferare solo quelli, in condizioni di sicurezza ovviamente.
Recensioni

177 Daniela Cireddu
ottimo
 del 10/04/2021
								  		
										5 di 5 
										 
Prodotti buonissimi, molta cura del prodotto e dell'immagine. Speriamo si possa ordinare di nuovo al più presto.

177 Daniela Cireddu
ottimo
 del 13/03/2022
								  		
										5 di 5 
										 
Con I piatti pronti stupisco sempre mia figlia perchè sono gustosi e ben curati, come fatti in casa. Il fatto che siano senza glutine non ne diminuisce la bontà. E per un aperitivo davvero innovativo consiglio i ceci crunch....da non smettere di sgranocchiare....

11 Carlo Cella
Ottimo
 del 08/09/2024
								  		
										3 di 5 
										 
Sempre disponibili
