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Foods Factory srl è una start up innovativa bergamasca nata nel 2021 che gestisce i terreni nella Lomellina e produce riso e granaglie come mais e soia biologica.
Il progetto principale è legato alla capacità di implementare logiche di lavorazione, con l’utilizzo della ricerca e dell’innovazione tecnologica, atte a ridurre l’utilizzo di chimica nelle coltivazioni, aumentare la gestione ed ottimizzazione idrica, implementare tecniche di sostenibilità ambientale e produttiva e la valorizzazione della biodiversità del territorio
